Piwo Gose Saute, Browar Trzech Kumpli

Dostępność:

brak towaru

Cena: 11,10 zł 11.10

ilość szt.

dodaj do przechowalni

Ocena:

Producent: Browar Trzech Kumpli

Kod produktu: 39633526

Opis

Piwo Gose Saute, Browar Trzech Kumpli

Piwo Gose to lekkie, pszeniczne, słono-kwaśne piwo, które narodziło się w Dolnej Saksonii i prawie wyginęło jako styl piwny na początku XX w. Dopiero u zarania dwudziestego pierwszego stulecia staraniem małych niemieckich browarów rzemieślniczych zaczęło wracać do żywych.
Historycznie Gose było piwem fermentacji spontanicznej, a więc przeprowadzanej przez dzikie drożdże. Legenda głosi, że swój słony smak zawdzięczało charakterystycznemu profilowi wody rzeki Gose przepływającej przez miasto Goslar.

Klasyczne Gose, które trzymasz w ręku, w aromacie prezentuje charakterystyczny owocowo-jogurtowy miszmasz – to sprawka fermentacji bakteryjnej. Smak zaś, to intrygujący miks smaków: słonego, gorzkiego i kwaśnego. Dokładnie tak – Gose to piwo słone! Jeśli dodamy do tego, że przyprawiane jest ziarnami kolendry, to czy ten zestaw wystarczy, by uznać je za co najmniej warte spróbowania?

Dane techniczne

Ekstrakt [°]	12,5
IBU	10
HOPRATE [g/L]	brak danych
Rodzaj opakowania	butelka szklana
Pojemność [ml]	500 ml
Kraj produkcji	Polska
Alkohol [%]	3,6 - 7,0
Ekstrakt [°]	10,1 - 15
IBU	10 - 20
Goryczka	ledwo wyczuwalna