Piwo Duchesse de Bourgogne cherry, Browar Verhaeghe [330ml]

Dostępność: brak towaru
Cena: 18,29 zł 18.29
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Piwo Duchesse de Bourgogne cherry, Browar Verhaeghe [330ml]

„Duchesse Cherry” to, jak sama nazwa wskazuje, piwo wiśniowe.

Warzone wyłącznie z prawdziwych belgijskich wiśni (bez wzmacniaczy smaku i ekstraktów z wiśni). Owoce pochodzą z regionu Sint-Truiden w Limburgii (Belgia).

W przeciwieństwie do bardziej znanych piw Kriek, podstawowym piwem „Duchess Cherry” nie jest Lambic, ale Flamish Sour Ale o mieszanej fermentacji. Piwo to warzone jest w technologi górnej fermentacji, a następnie dojrzewa w dębowych beczkach, gdzie przechodzi drugą dziką fermentację.

Taniny z dużych dębowych beczek, w której przechowywane są wspaniałe wina Bordeaux, nadają Duchesse Cherry słodki, owocowy, orzeźwiający i słodko-gorzki smak.

Gdy piwo bazowe jest gotowe, piwowar dodaje do piwa 20 kg "Kriek Gorsem" (belgijskich wiśni) na 100 litrów. Piwo maceruje z wiśniami przez 6 miesięcy. Wiśnie nadają piwu świeży i owocowy smak ze słodko-kwaśną bazą. Po 24 miesiącach obróbki piwo jest gotowe.

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony

Strona przeznaczona tylko dla osób pełnoletnich.

Czy masz 18lat?


Sklep internetowy Shoper.pl