Promocje
Piwo PINTA Collab PL: Birbant, Browar PINTA
Piwo PINTA Collab PL: Birbant, Browar PINTA
13,49 zł 10,99 zł
szt.
Piwo AYINGER Urweisse, Browar AYINGER
Piwo AYINGER Urweisse, Browar AYINGER
10,90 zł 3,99 zł
szt.
Piwo Hazy Disco Wisco USA, Browar PINTA
Piwo Hazy Disco Wisco USA, Browar PINTA
13,90 zł 11,99 zł
szt.
Mr DARK Power - Podniesiona kofeina 330ml
Mr DARK Power - Podniesiona kofeina 330ml
5,49 zł 3,99 zł
szt.
Piwo HEAT, Browar Nepomucen
Piwo HEAT, Browar Nepomucen
10,50 zł 7,39 zł
szt.
Piwo Noemi, Browar Nepomucen/Deer Bear/Maltgarden
Piwo Noemi, Browar Nepomucen/Deer Bear/Maltgarden
16,90 zł 11,83 zł
szt.
Piwo NEVER LOOK BACK AGAIN, Browar Nepomucen
Piwo NEVER LOOK BACK AGAIN, Browar Nepomucen
14,90 zł 11,99 zł
szt.
Piwo PINTA Collab PL: Widawa, Browar PINTA
Piwo PINTA Collab PL: Widawa, Browar PINTA
16,49 zł 12,99 zł
szt.
Piwo Landskron Pilsner 500ml
Piwo Landskron Pilsner 500ml
7,25 zł 3,63 zł

Piwo Sour Ale Forest Fruit, Browar Trzech Kumpli

Dostępność: brak towaru
Cena: 13,07 zł 13.07
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Piwo Sour Ale Forest Fruit z owocami leśnymi , Browar Trzech Kumpli

Koncept piwa kwaśnego jest pozornie prosty, ale w wykonaniu wymaga sporej uwagi i cierpliwości. Zaczynamy oczywiście od śrutowania słodu, potem jego zacierania, filtrowania, a następnie przechodzimy do procesu zakwaszania. Polega on na dodaniu do brzeczki bakterii lactobacillus – dokładnie tych samych dobroczynnych żyjątek, które spożywacie w dojrzewających serach oraz kiszonych owocach i warzywach – po to, by rozpoczęły one fermentację mlekową i obniżyły pH brzeczki. To tutaj dokonuje się cała magia powstawania złożonego “kwaśnego” aromatu i smaku. Piwowar z uwagą obserwuje spadające pH, by w odpowiednim momencie szybko skierować brzeczkę do gotowania, a następnie do schłodzenia i zadania do niej drożdży, które kończą dzieło drugą fermentacją – tym razem oczywiście drożdżową.
Potem wystarczy dodać super świeże soki z jeżyn, borówek i żurawiny, które doskonale komponują się z kwasowością piwa, by otrzymać cudownie orzeźwiający, zwiewny, owocowy napój.
Piwo najlepiej smakuje w upalny dzień!

ChmieleIunga

źródło producent

Dane techniczne

Ekstrakt [°] 12,0
IBU 8
HOPRATE [g/L] brak danych
Rodzaj opakowania butelka szklana
Pojemność [ml] 500 ml
Kraj produkcji Polska
Alkohol [%] 3,6 - 7,0
Ekstrakt [°] 10,1 - 15
IBU < 10
Goryczka ledwo wyczuwalna

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony

Strona przeznaczona tylko dla osób pełnoletnich.

Czy masz 18lat?


Sklep internetowy Shoper.pl